Koolhydraatbewust eten, met 1-2-3 stappenplan en weekmenu's (op maat)
Deze quiche maak je zonder taartbodem waardoor het een koolhydraatarm gerecht is en kun je zowel warm als koud eten. Eet er een groene salade bij om er een volwaardige maaltijd van te maken. INGREDIËNTEN 1 kleine broccoli2 paprika’s (verschillende kleuren)1 witte ui5 middelgrote eieren: 3 hele, van 2 alleen de eiwitten100 gram spekreepjes200 gram …
Dit is een basisrecept voor muffins. In dit recept gebruik je blauwe bessen maar kun je natuurlijk vervangen voor elk ander soort fruit. Lekker als ontbijt maar ook als tussendoortje bij een grote mok thee of kopje koffie. INGREDIËNTEN • 60 gram speltbloem• 50 gram amandelmeel• ½ theelepel bakpoeder• mespunt zout• 1 ei (large)• 75 …
Deze frittata is een goedgevulde omelet met allerlei verschillende groenten. Je kunt natuurlijk ook de ingrediënten vervangen en vlees of vis aan toe voegen. INGREDIËNTEN 6 middelgrote eieren2 eetlepels melk naar keuze2 rijpe tomaten150 gram (kastanje) champignons1 kleine witte ui1 rode paprika200 gram verse spinazieparmezaanse kaas naar wensfijngehakte (verse) rozemarijn of oreganoolie, boter of bakspray …